► Плодоношение: позднеосенний сорт. Съёмная зрелость наступает в начале октября. Урожайность обильная. Плоды отличаются выдающейся лёжкостью: при правильном хранении потребительский период продолжается до мая. Для получения лучшего вкуса яблокам важно хорошо вызреть на дереве.
► Плоды: средней величины, средняя масса около 120 г, округло-конической или стаканчатой формы. Основная окраска желтовато-зелёная, на освещённой стороне появляется красивый буровато-красный румянец. Кожица гладкая, при хранении становится слегка маслянистой; хорошо заметны многочисленные светлые подкожные точки.
► Вкус: хороший, освежающий, кисловато-сладкий, с лёгкой пряностью. Мякоть белая или слегка зеленоватая, мелкозернистая, средней плотности и сочная. Содержание сахаров — около 11%.
► Самоплодность: частично самоплодный сорт.
► Зимостойкость: высокая зимостойкость.
► Особенности: известный сорт селекции С. И. Исаева, полученный во ВНИИС им. И. В. Мичурина из семян Кандиль-китайки от свободного опыления. Особенно ценится за обильную урожайность, приятный освежающий вкус и исключительно продолжительное хранение яблок. Плоды универсальны: хороши свежими, подходят для соков, компотов, варенья и сухофруктов.
