► Плодоношение: раннеосенний сорт. Съёмная зрелость наступает в конце августа – первой половине сентября. Плодоношение регулярное, урожайность высокая. После съёма яблокам желательно полежать несколько недель — вкус становится более выраженным и гармоничным.
► Плоды: крупные, обычно массой 150–200 г, выровненные, плоскоокруглой формы. Кожица тонкая, гладкая, насыщенно-красная. Главная особенность сорта — необычная красно-розовая мякоть, которая эффектно выглядит на разрезе и придаёт красноватую окраску соку.
► Вкус: приятный сладко-кислый, насыщенный, с лёгкой терпкостью и характерным ароматом лесных ягод. Мякоть сочная, достаточно плотная, красно-розовая.
► Цветение: очень декоративное. Бутоны насыщенно-малиновые, цветки крупные, ярко-розовые; по мере раскрытия края лепестков становятся светлее. Благодаря необычному цветению дерево декоративно ещё до формирования урожая.
► Иммунитет: высокая устойчивость к парше.
► Зимостойкость: высокая зимостойкость.
► Особенности: необычная красномякотная яблоня, сочетающая плодовые и декоративные качества. Особенно ценится за крупные насыщенно-красные яблоки, красно-розовую мякоть, ягодный аромат и яркое розово-малиновое цветение. Плоды хороши свежими, а также особенно интересны для приготовления красноватого сока, пюре, выпечки и десертов.
