► Размеры: дерево слаборослое, высотой около 2–2,5 м. Крона компактная, приподнятая, обратнопирамидальная, средней густоты.
► Плодоношение: сорт среднего срока созревания. Цветение приходится на 15–18 мая, плоды созревают примерно 8–15 июля. В плодоношение вступает на 4-й год. Средняя урожайность по данным сортоиспытания — 77,9 ц/га, максимальная — 96,6 ц/га.
► Плоды: массой около 3,5 г, широкоокруглые, очень тёмные, при полном созревании почти чёрные. Мякоть тёмно-красная, средней плотности, сочная; сок тёмно-красный. Вкус кисло-сладкий, дегустационная оценка свежих плодов 3,8–4,0 балла. Косточка хорошо отделяется от мякоти.
► Самоплодность: самоплодный сорт, способен завязывать урожай без обязательной посадки сорта-опылителя. Самоплодность официально указывается среди достоинств Шоколадницы.
► Иммунитет: зимостойкость древесины и цветковых почек хорошая, сорт засухоустойчив. При этом Шоколадница восприимчива к коккомикозу и монилиозу, поэтому профилактика грибных заболеваний важна.
► Особенности: российский сорт, полученный во ВНИИСПК от скрещивания Ширпотреб чёрная × Любская. Включён в Госреестр в 1996 году по Центральному региону. Ценится за компактное дерево, самоплодность и необычные почти чёрные плоды универсального назначения.
