Яблоня – любимая плодовая культура нашей страны. Она хозяйка всех садов дачных массивов, частый гость фруктовой лавки и любимая начинка многих десертных блюд. Яблони начали выращивать с давних времён, и поэтому в наше время существует огромное количество разных видов сортов. И все они различаются между собой формами, вкусами, окрасками.

В этой статье мы вам расскажем о самых лучших и востребованных сортах яблони.

Мельба

Самый известный вид яблони – Мельба приехал к нам из Канады. Дерево может плодоносить 3 года подряд, и выращивается во всех уголках нашей страны(за исключением Урала, Сибири и Дальнего востока).

Немного истории. Мельба, позднелетняя яблоня, которая была названа автором в честь оперной певицы – Нелли Мельбы в 1989 году. В нашей стране она обрела большую популярность, начиная с 1947 года. И с того момента, этот вид яблок начали выращивать во всех любительских садах и промышленных предприятиях. С каждым годом спрос на них только растет, и плоды этого дерева раскупают словно горячие пирожки с прилавков.

Деревья продаются в основном на среднерослых подвоях и вырастают среднего роста. На сильнорослых семенных подвоях рост дерева может превышать до 10 метров. А карликовые яблони достигают от 2-х до 2.5 метров. А крона дерева нуждается в обрезке раз в год или в два года. Саженцы в питомнике почти всегда бывают ровными и гладкими, и имеют кору без повреждений, а так же первоначально формируются.

Побеги Мельбы отличаются толщиной и длиной. Они всегда бывают среднего размера, а на поверхности можно заметить опущение. В особенности они бывают гибкими, так как под тяжёлым грузом урожая не ломаются, но могут опуститься до земли. Поэтому, во время созревания фруктов, обязательно нужно ставить опоры. Очень хорошо поддается обрезке и даже после сильного укорачивания веток не дает много волчков (жирующих побегов которые обычно удаляют).

Яблоки Мельбы обычно весят от 130-ти до 140-ка граммов. А в профессиональных садах и у умелых огородников их вес может достигать до 200-та граммов. Яблоки имеют округлую форму, и еле заметную ребристость.

Покровная кожица совсем не плотная, поэтому во время свежего потребления рекомендуется ее не очищать. Яблоки во время сбора окрашены в светло-зеленый окрас, а через неделю хранения обретают бело-желтый оттенок. Они также имеют свойственный им румянец ярко-красного цвета, с явно заметными полосками.

Мельба богата витаминами и микроэлементами. Особый химический состав укрепляет стенки сосудов, и нормализует работу кишечника, желудка. А также помогает избавиться организму от токсинов и шлаков.

Антоновка – самый распространенный гость в садах России. Ведь все знакомы с ароматным запахом, и кисло-сладким вкусом этих яблок.

Вес фрукта обычно достигает до 150 граммов, а формы яблок могут различаться даже на одной яблоне. Во время сбора имеют тонкую покровную кожицу, и желто-зелёный оттенок, а во время хранения, становятся полностью желтыми.

Мякоть яблок имеют кисловатый и сладкий вкус, и бело-желтый оттенок. Именно этот вкус запомнился всем любителям несравненной Антоновки. Поэтому, из них изготавливают разные десертные блюда, используют для кулинарных шедевров, и нередко перерабатывают в натуральные соки и сушат.

Плоды собирают обычно в начале осени, и хранят до середины зимы. А для того, чтобы сохранить урожай без потерь и болезней, его обрабатывают антиоксидантом.

Яблоки Антоновки обладают массой полезных витаминов и биологических минералов. Клетчатка и пектины помогают очистить ЖКТ, а большое содержание железа помогают поднять гемоглобин. Помимо таких полезных свойств, яблони используют для диетического питания и в качестве первого прикорма младенцу.

Два сорта проверенных временем, и отлично изученных, которые можно выращивать в любой точке страны, приживутся у всех садоводов и неопытных новичков! С них можно начать закладывать свои сады благодаря неприхотливости, морозостойкости и прекрасному плодоношению.