Если вы читаете эту статью, значит, у вас есть участок под Москвой и огромное желание вырастить свой сад, но нет опыта. И первый вопрос, который парализует: «Я вообще ничего не знаю, что купить?». Поздравляем! Вы на правильном пути. Мы создали это руководство именно для вас, чтобы первые посадки стали не стрессом, а радостью, а через пару лет вы собирали свой первый гарантированный урожай.
Главное правило для новичка: Не гонитесь за экзотикой и редкими сортами с сложным уходом. Ваша задача — успех в первый же сезон. Поэтому выбираем только самые зимостойкие, устойчивые к болезням и проверенные временем сорта для Средней полосы России.
Для начала достаточно 5-7 растений. Этого хватит, чтобы набраться опыта и получить разнообразный урожай.
1. Яблоня (2 сорта — летняя и зимняя)
Яблоня — основа русского сада. Она относительно неприхотлива и долговечна. Сажать нужно минимум два разных сорта для переопыления.
Для лета: Сорт Медуница. Легенда подмосковных садов. Яблоки поспевают в августе, они невероятно сладкие (даже без кислинки), с ароматом меда. Сорт зимостойкий и устойчив к парше — главной болезни яблонь. Идеален для детей и для еды прямо с дерева.
Для зимы: Сорт Орловское полесье (или Орлинка). Современный, устойчивый к парше сорт. Яблоки созревают в сентябре и могут храниться несколько месяцев. Вы будете есть свои яблоки даже в начале зимы! Также отлично зимует в нашем климате.
2. Груша (1 сорт)
Современные сорта груш для Подмосковья уже не вымерзают.
Лучший выбор для новичка: Сорт Чижовская или Лада. Это раннеосенние, самоплодные (то есть могут завязать плоды сами, без соседа) груши. Плоды сочные, сладкие, созревают в конце августа. Деревья очень зимостойкие и устойчивые к болезням. Гарантированный урожай с минимальными усилиями.
3. Вишня (1 сорт)
Выбираем ту, что не болеет и плодоносит каждый год.
Советуем: Сорт Молодежная. Низкорослая, удобная в уходе. Самоплодная (не требует опылителя). Ягоды крупные, вкусные, хороши и в свежем виде, и для варенья. Обладает хорошей устойчивостью к грибковым болезням.
4. Смородина черная (1 куст)
Королева витаминов, растет практически сама по себе.
Не прогадаете с: Сортом Селеченская-2. Крупные, сладкие ягоды, которые по вкусу напоминают виноград. Куст устойчив к мучнистой росе, очень урожайный и неприхотливый.
5. Малина (3-5 саженцев одного сорта)
Чтобы получить полноценную грядку.
Надежный вариант: Ремонтантный сорт Оранжевое чудо или Геракл. Плодоносит на побегах текущего года с августа до морозов. Не требует сложного укрытия на зиму (побеги просто скашивают). Ягоды очень вкусные, крупные. Уход — минимальный.
Покупайте в местном питомнике. Растения, выращенные в вашем же климате (например, в Московской области), приживаются на 99%. Избегайте «южных» саженцев с яркими этикетками на рынках.
Выбирайте саженцы с ЗКС. Для новичка лучший вариант — саженцы в контейнерах (с закрытой корневой системой — ЗКС). Их можно сажать с апреля по октябрь, они не травмируются при пересадке и быстро трогаются в рост.
Не забывайте про место. Всем этим растениям нужно солнце (минимум 6 часов в день). Не сажайте их в тени дома или у забора.
Итог: С этим стартовым набором вы не перегрузите себя работой, но уже через 2-3 года будете с урожаем. Вы вырастите свои первые фрукты и ягоды, поймете, что вам нравится больше, и тогда уже смело сможете расширять коллекцию!
Ваш сад в Подмосковье начинается здесь и сейчас. У вас все получится!